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Houmous de pois chiche et crackers
Accompagné d'une panière de pain. (Vegan) Accompagné d'une panière de pain. (Vegan)
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Croquettes de bellota jabugo
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Tapenade et gressins
Tapenade fait maison et accompagné d'une panière de pain. Tapenade fait maison et accompagné d'une panière de pain.
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Planche de charcuteries
Jambon de coche, chorizo ibèrique bellota, saucisson extra et accompagné d'une panière de pain. Jambon de coche, chorizo ibèrique bellota, saucisson extra et accompagné d'une panière de pain.
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Pommes grenailles rôties ail et romarin
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Planche de brebis fermier et confiture de cerise noire image
Planche de brebis fermier et confiture de cerise noire
Accompagné d'une panière de pain. Accompagné d'une panière de pain.
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Axoa de veau du Pays Basque
Axoa de veau et boeuf fait maison. Axoa de veau et boeuf fait maison.
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Saumon gravelax et crème ciboulette
Saumon gravelax fait maison et accompagné d'une panière de pain. Saumon gravelax fait maison et accompagné d'une panière de pain.
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Crevettes au panko
5 pièces 5 pièces
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Croque-monsieur brioché confit de canard et Comté image
Croque-monsieur brioché confit de canard et Comté
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Empanada Piperra
Chausson garni d'une compotée de poivrons, oignons et sauce basque et du brebis fondu. 1 pièce Chausson garni d'une compotée de poivrons, oignons et sauce basque et du brebis fondu. 1 pièce
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Empanada Axoa de veau
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Empanada garni à l'axoa de veau Empanada garni à l'axoa de veau
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Croquette thon & piquillos image
Croquette thon & piquillos
5 pièces et sa sauce 5 pièces et sa sauce
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